シャンパーニュの小規模栽培者が大手資本への供給を拒否

シャンパーニュ地方のグラン・クリュ村アヴィーズにあるChardonnet家が、LVMHのような大企業が所有するシャンパンハウスへのブドウ販売を拒否しています。

フィンランドの経済紙Kauppalehtiが報じたところによると、Lionel氏とValérie氏のChardonnet家はコート・デ・ブランで6ヘクタールの栽培を行っており、年間約25,000本のボトルを農園から直接販売しています。彼らはキャッシュフローを安定させるために一部の収穫を他の生産者に販売していますが、その相手は特定の買い手に限定されています。

Valérie Chardonnet氏は、金融コンツェルンが所有する企業ではなく、対話が可能な家族経営のシャンパンハウスにのみブドウを販売すると述べています。同氏は、大企業が世界的にシャンパンを有名にしたことは肯定しつつも、LVMHのような大企業の権力増大に懸念を示しており、経済的地位の強化や意思決定、価格設定の支配によってシャンパーニュ全体が大手企業の管理下に置かれることに反対しています。

大企業が所有するハウスは自社所有のブドウ園だけでは生産量が不足するため、地元栽培者から多くのブドウを購入しています。LVMHはMoët & ChandonやVeuve Clicquotなどのブランドを通じて年間約6,000万本のボトルを販売しており、そのうちMoët & Chandonだけで年間約2,600万本を製造しています。

業界団体Comité Champagneのデータによると、栽培者がブドウ園の90パーセントを管理している一方で、販売されるボトルの72パーセントをシャンパンハウスが占めています。今年の前9か月間で、シャンパンハウスの出荷量は5.1パーセント増の1億3,300万本に達しましたが、Chardonnet家のような栽培者自身のボトル出荷量は4パーセント減の2,740万本となりました。

Dagens PS の報道。